|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 % h& X( Z- R! @7 e8 q
% j, J/ k% s; S2 h! t3 I0 [
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
+ O" u* B: x5 [3 f% a% D$ p1 s' x& h" |. r7 C* ~! w% f
美食电梯：+ _0 D+ s) \: {2 Z6 Y
3 [3 z9 X8 l9 ~6 N4 n ?" m
4 w+ t) C$ @4 s* L3 L/ P+ S6 B* K; b& E: F
$ E$ P6 ?- U& r+ @5 y; m% _2 V
9 b/ W3 D- T! y0 f) y （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
/ I/ {$ l/ D) z$ N8 I0 p' J- b- W( |/ }) y. a) `
: m. Y( ?$ i$ L, P0 b1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
9 f( c) w; h' a0 p3 H2 E7 R7 C
1 ?! [7 f6 ] ^% o2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
) g$ S; O/ a9 q' d7 e) N0 A
6 W9 }: _1 I" u3 d6 C5 B8 C. s3. 海天黄鱼 —— xxiuzi! P, l& e! Z" N9 ]
) W* B: A/ `2 k1 p. N; k7 u
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
4 g8 Q% t7 @1 p8 L, ]. U
* k1 R1 j0 i8 f3 ~5. 酱牛肉 —— xxiuzi
9 `" K' s3 {! [% Y, P/ d- b. V' m
! M% t+ @- @. [, `6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi, q# }: j0 _) T M" n
! F# {$ U' l: S+ o% [% R
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
4 R0 V) ^6 x5 _( t3 d+ k4 o1 a/ S
5 B/ ~4 w k# X8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
* [9 R5 C7 K- f- g7 Q
7 z* H1 c+ M$ ]9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong/ g2 k3 x7 h) J/ O
7 _. y# G2 {$ X# K5 n; y# C10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong# F1 F# W2 x$ f+ l
! B/ x9 o! N# V/ A( m11. 文蛤蒸蛋—— 网球
& v: J7 c! B7 a$ Y& t$ a
L& H# z1 c& d5 w+ w% S/ a: O12. 苦瓜酿 —— 网球: ~) W0 K- v) `% t9 k
2 p l N: \+ p0 m4 X. x. Q13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
5 ?4 L* j" G/ @7 {
9 W- j J1 c m14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong; r# {: V7 c2 y" G
) @! D) ^+ h* |# ]8 p& W
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
/ q) s. U! N. x2 A1 @' Y
. n& c0 ^9 T" F+ M) a# O16. 鸡丁杂素 —— nancy200504137 j& W) x3 i% X! Q- P$ \ Z
, _/ `7 F4 v+ L0 @% R
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
6 c$ {/ S. h4 T c2 ?
+ ^* L/ ^: j {4 x2 g+ E; N18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
! K: u0 N/ {! }( N: _2 K8 ~, b0 v. m' y
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 " ~; U7 o7 j8 ?- y. z; v" u
7 D( \/ c* r- v" ]1 P5 u
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
( _/ K. n9 Y; o7 c
* `! ?, T3 v: Z1 h3 c4 x! `21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
- m [! f$ b( I4 d2 i1 w. V. x* \
2 N% v* X! c0 U' A6 q) w% T22. 酸辣汤——咪咪龙$ }4 j6 K y7 z& r
0 `1 T: U; ^* Q
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
' V# M. o2 g% g( |) h4 X' |2 g
4 s1 ]$ N4 N6 G6 [) o; ^' b% ]. v24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK* E$ M2 O- B* x# j
, i: I# I, y/ F/ k25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
* `. u: S* \$ S- g% c2 Z& ~! r
: J3 x& S2 f! {8 E26. 改良版玉带千张——happysongsong
/ `6 v. G2 c3 n) u/ f6 y, j; h2 c- a- |& Q
27. 清炖猪脚汤——happysongsong( A: a- m" S+ i# P- J5 V/ N
7 a( S! w5 m" T) Z28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
$ N. R' D0 g# [ L/ U
# Y# H7 f0 V! p5 L' e29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡( H$ W F6 p* v) l7 m
' o5 G. C4 x) K; {, _1 d3 h+ r+ }
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
- @5 N; m% G: L; f6 z
: ?& k0 p& r8 M31. 花甲醉舞——ILOVUTIK, R/ d: l( E# O. r9 `: O1 S
; H2 V- J! X7 p4 m' i/ ?7 E
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球/ ?( N% ^# Z5 x! ^
# n3 _9 q( ?6 w+ s k+ Y. e% l
33. 香炸芋丝裹肉末——网球- v' o& O$ a% q2 \% {- t& _" z
, S6 g$ i3 R/ m- q2 N, Z34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong! k& m$ K. w9 ~" T
8 w. _5 m9 d# G! v8 U35. 菠萝焖鱼腩——网球
# W1 v1 M0 ?0 ?7 s& \' `1 |; r" q! J; e1 H
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球/ p7 ]4 _7 {7 G3 T" e
) u' x. @' ^8 ~% u. m; }! y \4 z4 W9 b
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球3 V4 h' z q, V8 c! M+ N" I% }7 w
6 J B1 h( J* U4 x8 @ F38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球/ n6 a$ P0 s/ F* a7 h6 \% ~
" c. n; D( I- x; }
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
( K- X/ T! D+ v* I7 |- l
: a5 m `$ u8 n40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球. p- ?5 E2 ~8 I
9 ~: t$ X: v5 X1 |6 u* {41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong; z6 i+ a+ N: ]: z
: S* d; [9 `( o& E: P42. 茶叶蛋——Happysongsong
{% h2 z `# }4 k$ \* I4 V$ v* n. r a/ Z; ^1 c1 Z7 z
43. 佛手京白——网球& Y; A& m8 \6 j+ G- ~
4 g5 A, N# q9 ^$ K9 e44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
0 i+ b$ J6 G5 G& \6 A% T
# g! ~& Q5 {' F0 d, J45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
n( c# n2 e8 | r. ^+ q
, ^1 A, f! v6 M, J46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球- _, U! p9 o6 n- l9 x* I/ U, x* b/ {& {
# N+ h" c1 ^' F' D4 U( t, [
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
9 j5 U; ^" e* P. h3 P3 x5 _* H5 O" h* o: @/ @& a) G% C9 b( j+ L5 ~- O
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球. o2 ^( Y* o7 F' }) j, c! S! l6 E
4 f) a4 L' Q) l49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球0 q& H' b% N$ `# k
s8 t7 H P, U" H
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
; m: \. N, z3 X7 Y8 g/ r, {( c; ]; L) f3 a3 q T+ V0 y- s' ?# t4 r* }
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球: ^1 \3 C+ g$ Q) e% R% `. P
% R- `; K4 `0 i9 y3 q* L52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球+ ?. @ _8 T; t8 y* e( }/ R
% e5 e1 F, n1 A2 q53. 麻婆豆腐——Happysongsong
- D- }7 J7 |6 R: n3 |; |
# d k8 E3 e7 d0 ~+ n$ _54. 干煸豆角——Happysongsong
7 h: m& U' R) m2 \& g3 v& Z0 d; v7 G+ F+ I/ N! B# u+ \
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
1 R) \$ |# g5 k/ ?8 I9 ?$ a. Y+ ]9 |# a% n$ s6 d# W7 H% R
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球7 b0 H. F, u+ @6 m: N" W
( u# W" K" d4 F0 V, m7 {; p57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
' Y9 D- L" @5 S& c! s
9 D! g! U4 _2 P1 j) g% t58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
! j) l& S- F. E" s) j
, U& R0 \! |! }( W3 V59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong0 x Y( ?; Z& V3 {9 V. _
' D" F# {1 j1 F
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl Q$ H* P. c# P5 O/ @- |& ]
: G$ ?0 j) ]0 L$ `
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
" j0 w, e9 P4 `& t" W0 x) y# t( y0 `7 k) x3 L
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl+ _+ b+ x, c& \# Q' @5 x) q; _+ W
: e. \5 r- D" z( |- | |; b. p
63. 酱鸭——Jane_xyp" E: e3 m7 m7 [! K* t2 }
$ p) n; e+ L4 V# f# C C1 [6 ?64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl$ |5 ~+ j8 B% Q
$ x/ S. y6 N! @) I" y1 K8 Q65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球6 ?; y( ^4 w5 {$ R& b
6 c" k7 `8 ~: ]% Y D$ p66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
4 \9 I5 i1 v; H0 @6 _; u7 X* |4 H' y5 `, g: c
67. 糖醋排骨——xxiuzi; R1 s) s0 M' p: D W* f
) {9 W- t' P7 X0 Q& o$ ~' }8 L
68. 凉拌椰菜——网球
# c+ X8 C t6 L5 s/ }# x8 M3 j, M3 y7 b+ Q1 t
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl& j" A5 w5 h+ X L6 p' S
: X9 Y) P, Y3 p& o70. 五彩鸡丁——lily_zl0 M0 u' i: T# o" ^& H
( j [& r4 u6 h6 x9 s3 A, D* |; m% w
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
& ]) i1 M1 d# G5 a9 B& o) G( n$ _& h& Z9 z+ W' H4 w2 v% M
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球0 D2 |: b- e! j+ C6 n/ B
! d, O* \' j, X5 \; I, u
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
$ f" N. K7 m( d% p4 y1 Q" I+ r
) f$ G, y4 Z) }* P" T7 v74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
* O8 n/ u" c8 K2 [; s$ j7 Y+ x% X) {4 I
' @! h2 W: d9 c- u3 {( B75. 川式回锅肉——lily_zl# u7 |- V2 A8 ~' m
. g% s# K7 s8 X V# c76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl P% p7 S7 p9 K) A: O8 f4 K8 e4 O. S
3 V6 E5 O" \- ~ f: Q v! T: }7 M77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
2 b O4 `/ [! q. u% K( A
* S* P* u' D' v" Z( j; [78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
) `. \; h/ p1 L3 `' Q/ G! s
5 x6 O* K y- f) Z, F79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球0 X. k1 v4 u8 r+ w! r% ~0 L
/ @8 R- r$ @) O9 B. Y* N/ l( s
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
8 u$ ^, H) _9 ~. c/ D( a
& G Y0 M- h, o4 F# B81. 糯米藕——遁世的野草
) ]* ^/ w6 ~2 ?8 _
% c' ?& y) R8 O8 t: D I s82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. N) j/ S1 B/ C; j$ L2 i6 i
- ~% f$ g( i8 U, @. y2 C83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl q+ j; g4 ?9 u+ b9 l8 G& [2 d
: k+ }0 J3 ^: p4 v1 O7 k& A1 }
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球7 O7 ]7 @/ C0 m) Z- ]4 y
) D1 b" `3 b2 e* O1 s7 x* M/ }
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球/ _( G; o* h$ \$ b8 V1 }& m$ f
! a+ H3 I8 B' j% y1 ~7 ~7 Y: _4 N/ F1 \
86. 芙蓉乱——vichida8 W& e7 |% U8 ], }; i! I
+ n! j3 o1 V; q( L3 ]* T9 Z; [( a, t
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl) z0 v$ Y; h+ V( a
k& M- Y2 [3 S5 b: W' g88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
1 a" Y) z3 t- s2 w4 m
) B9 G* e0 d7 k89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球) t5 j: m7 Y" y5 ]
/ s! a6 q, O1 o% V
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
4 K& q1 W& \4 `. K
+ _* ^( F `" f Y) U& `91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
1 z$ R/ H; y. |" P& ]# Q I8 L+ R; }) L# ?! u# M
92.芙蓉醉——xxiuzi& Z7 k6 [7 q3 n, [6 Y1 Z
6 [* S+ {' ~1 e9 J2 \93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球& n3 Z6 N K ?& _3 a& R1 G% L+ g6 ~1 `+ [
4 ]5 }: \: D/ I* B: s0 _ P9 T94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
- G0 _0 P! U5 Q, N+ C! `* u* h K F
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl% A. f% `/ K- Y
% b* }" f3 r- J' K" K
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
+ q0 V, S- X3 H9 a; ~# c+ R8 T" j
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 d1 b0 W* Q: i- Z6 h7 y
4 ^7 ?/ n* e* D+ A. C4 M/ e* K2 _
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
% }9 n6 B! ]1 J7 I! Y9 Y X3 g/ p4 O' A6 x) [9 m! N1 m: A% j, p
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
+ c+ T1 f, ^: Z5 U* ^7 z) F
& X3 u8 d& [4 e" P% e7 t) j$ v0 F100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球) A& {/ d/ x) [ T9 c
& o- o4 J$ n6 _! } G
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
% N7 G- {4 p4 f! O; X. b& D* x6 K6 Q/ W
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
+ `3 n7 a( u% {* S
1 ^4 ?* N% h; ^ [# L8 o103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
; b j0 A' p" M0 M! ]5 ]5 \9 l: y4 _( `
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
; f6 }' v8 W; @# a# N
+ f# P$ p+ f' A+ c) N9 D$ H0 E! O4 G105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球( w3 f- G( u" h+ l+ ~8 f
* s! P; k \: s. n
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
3 t; I5 S. q2 u# l/ y% Y C
. F$ A4 O* e% l( y6 F107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
, x! c3 g8 Y6 e! B9 t4 @/ j7 B, ]+ ]! A* U9 g$ _
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球9 V3 q: |8 H) q; W, |3 h, b9 I
- {# o" H% I. N% G5 H' Z( t
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
* Z* X h" q$ ?8 p( y( i
& J, z: y2 S. M+ s110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl2 B9 Q9 i6 F; o# g
2 i- G0 p; D* B2 Y
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球5 L) g! o; o9 N8 e; z; `7 }
6 k+ j) r0 Y7 [( D! _0 t8 O# n
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球3 \8 M, v0 I5 N' _% Q
0 E7 d2 s( Z9 h- J7 u2 A4 D+ Y* h113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
5 i9 [" @: \7 t0 S) R
% y$ n0 x% J# ^6 U ?114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球# G3 ^6 H& @+ ]$ J; s
9 A% q' `& N0 y115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
$ `& C) `3 K8 E; Q9 @5 Z3 ] * i1 r% s! `9 M8 d
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
- F; I5 y" D Q5 g, f# P, t! e" W' `
( y& |$ C$ y# U3 R117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl: R, r- |$ m: ~9 l1 C0 r
# F4 T- ]7 U+ Z; k# d118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
* v/ A" O* ^$ L+ r
! o' b9 G c! k9 p119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi% k0 E7 f+ i9 {, c5 z
" g. W: L" `( P$ G9 a* O120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
* A" k# `) k/ A7 r9 h! {3 _ z- c- a5 ]
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
- M8 x# T* v# ^0 r8 \3 |
* \9 ^* o# E/ P$ P: I122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
/ D9 m! p# N( ~% d: a/ v% ~ J# v( ~, N0 [5 l" l7 h/ e
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
( a% F! u* s! J' J* \: W2 |# y) E" I
5 W, z5 q a. s" w124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl7 b# D! C3 F7 S
; H6 @! Z, C) D( F! x/ }3 f
# n O& E! ?: @+ U# k" n9 X
, G; I5 m4 e/ m& v$ ` |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
