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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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0 r9 T7 R) w+ L( F" ^$ X （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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' o3 b8 a0 B/ L& ?1 ~. F* g) P1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi( v8 `; H3 @5 T
; f5 O' X5 S, q; i, I: N; w2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影( _& d, a% ]- V
8 x; p9 g% E/ @7 ~& P% R3 P( ]$ ?3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi% x: s! l* l4 X& }
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi. a5 W- ?; ?; N* b1 ^6 R. t2 g
4 J" T2 ]% W) \% @: p& e4 k6 v; \6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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c5 u+ s9 @+ g' [7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi* R& y$ s5 P. e9 z2 N
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK) p- s- J8 W, [1 V" v# D
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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% z" u. u. n. Z12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
; T5 u, _9 Q# G7 r8 O4 B- x! i1 W0 {: p* R1 s4 A( f @
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong# Z. B( A! \3 d9 W1 e" W6 s
1 P1 g8 o: J7 v6 Y15. 蚂蚁上树——nancy20050413
( K& I% h* v G. ` @6 |+ m+ r' G) N( X' q) i
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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6 I3 v, A. S$ j; Z5 ^' a17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ' ^2 C# m, Z. P+ Q Y/ [
% k5 {+ T4 ]6 A) h- U2 k6 _
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 " ]) i( K/ i& y9 e' R
3 x4 v' O& O) w2 w
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 % l& P5 f- e+ h
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
) Z6 R& j3 C* _$ {" a" b4 k5 s, Z" W' ?9 a% ]1 g& D/ |
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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Y5 E8 i: o/ z22. 酸辣汤——咪咪龙
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- ?: d! b8 W* p( k' n4 C: H1 m23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
5 e' F8 W. w- M$ A, b& q6 b
7 ~9 E9 e0 w; R5 b24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK& o1 T- Z) |( f
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK7 e1 F, x+ m1 ~1 U! C4 [
+ Q9 q6 _0 t) E o* b26. 改良版玉带千张——happysongsong7 D+ F3 \- g4 w& T9 B! K
+ \; _4 L! G8 i) R5 K' R27. 清炖猪脚汤——happysongsong ^& E% m" f* D5 K
1 }( Q4 ?% [+ q( J5 p! Y' I28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
7 [' F; h+ b! R& F5 w1 @8 Z1 v, s7 h& W! U
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
% s U) D R& }& G" j( O X5 L$ Q& A8 P& k( ?9 p P$ Z
30. 四色田鸡——ILOVUTIK! o7 n: d0 y% F
+ |+ l% b* |1 N T2 S1 N( e31. 花甲醉舞——ILOVUTIK, _! A+ k* o2 i+ z8 t
1 h R" ]0 a+ l" ]) [
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
4 P3 y" V8 U, C3 G) U0 n
! b. Q' u: w6 C8 Y% ~3 P33. 香炸芋丝裹肉末——网球
4 F# L' o4 z" X% }" a Z1 e' P- |' ?
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球; E2 y* v8 Q# {& J# m2 Q2 i
% Z4 a6 Y; e4 c37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球0 |6 t6 X! j, H+ Z
: S& x, Q/ O7 W9 D38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球; D: c& F9 _1 \0 m8 i2 I' Z
& K6 T- W8 J: P3 d. z1 O+ h p39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007: g# V( `) z9 C; w- \/ d/ H
, _2 D2 U Z1 p/ F
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
5 G, R' Z, C* O/ _3 J% I# W& S/ Z' O0 `, |
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong3 W7 H s+ [- W! D$ |
& ?# D9 U2 y" H& v: h) C) X" v9 v) k42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球$ S Q% t/ x# S' @1 V
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 l. X" \& Y) @- V( D" v# ]
. Y+ e/ z" `3 t2 a$ O4 ]
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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9 a3 o. g' i) G) H+ N/ L47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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5 \. c/ t3 `+ G1 `. m: v48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球( Z: I0 M; e# h0 K' h; j; M1 s
" y" h; r N# @4 A% M49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 I5 [* i! _3 x4 d5 O3 B
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413 c& }/ B* e. h# z& ~
& R: b# a/ d \' g3 N51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球! T6 P# F2 M( ]6 m
& b4 y& d/ w5 x# l# v* v( E
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球( x* N; [8 c8 _7 J0 p
6 ?* h K- |( u; o( d53. 麻婆豆腐——Happysongsong/ ~+ G) E/ D/ m, r6 H2 |
; [8 T$ v, j6 v54. 干煸豆角——Happysongsong# f; G W5 |/ f- b% J! P
* ~) A, K8 C4 t O# t: x+ ~+ Z55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
( K$ T8 O2 Q4 j* } Y$ \4 p7 a" T1 I
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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0 c2 F. {. S& u \+ D$ B- D58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong3 z2 l5 x( s3 Q; `6 P; t# @% C/ i( j
+ r$ N8 f% H# s1 Q, c. u60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
1 Q7 W6 h8 G& Z( J0 O9 T. [! {* c- {7 r! F: t4 H9 F- Q X4 `. u
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl2 _- X( {5 k: t8 y) _. a
7 X. {: g+ G6 g2 V; k63. 酱鸭——Jane_xyp
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. u/ t! g t+ D) G G" n64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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: N4 v1 _$ D5 W0 L% O7 A65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球( F ]2 |- A! |- f4 z$ o/ ?, J) @
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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* d+ p( T- x& B6 H d' E67. 糖醋排骨——xxiuzi" a0 g4 o0 c) Q6 }
" {* ~/ i- D) F) |- U68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
+ `" H/ [8 }4 z/ S8 v# \% e5 j2 N5 T6 {( C* y% O
70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球4 D1 W7 E! Z$ D7 L' A
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) C: e; m: I4 W) K5 i: J) j
4 b; ~& y9 Y9 B73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球5 } j/ S e) h" r: y2 ?
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球5 {) c8 z) n0 e9 [) k) ~1 r
/ j1 W( s9 _) w, W75. 川式回锅肉——lily_zl7 l6 J% D% G: b
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl! S: n. ]& W# b" L( o" f
* h2 J W6 _0 J4 m2 \77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球( b, ]) S0 e5 d5 | L
( t* l! B. O% E' E. X! ]% L b
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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( Y5 E7 _, v2 n5 m7 T& O8 y80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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E( z) q1 F( K5 Y0 u1 C81. 糯米藕——遁世的野草 }3 ~) {8 [) y- z# t8 ]
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球8 j& N% L/ z& W) D/ n- z" ^
7 z% ?3 l( [' ^; }* a8 Q- m83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
; J) g* j1 t% J) s3 m7 J
$ f6 M) s( F+ m7 p T4 k* t x84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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& C7 c- V# ^+ h1 M! V85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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& A# ]+ a& L' [! q- K; ^: N j86. 芙蓉乱——vichida! w; y! Y+ P4 P/ y8 G
, w- m \* ?8 H( b* y, Z87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
1 @! x& M l" L3 {- O1 F6 M' f6 |. Q- a* X4 q. v$ ~
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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8 V+ ^, u) k: X+ ?( Q9 O89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球, k% [7 O% L- O: h7 K7 _4 a7 R% Q
+ Z" w9 k) d, J& u4 G90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida1 d8 j& T+ i+ @
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl8 u0 I8 f$ j) T/ `3 l
: V& g" y4 G; s92.芙蓉醉——xxiuzi
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' m* y/ a9 z" m U r93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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! w( L6 `, ^7 E8 r" d94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK8 U# x0 W- `2 d5 e3 f$ y3 }% S
0 j* o0 A N" Z: F0 Z! ]' |5 w95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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1 `7 v( }2 O6 O' p96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球: W: ^9 \! p. C2 @# r& R t, R
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl- _$ ~* Q+ |% ^ S, E
6 y$ D; Y) v& w- F( a, s1 P98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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E M0 D8 t; I99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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1 M3 z7 Z% e+ |' P; U100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球0 H% g% {* y; N( W+ `8 U0 `
% v' ?( u. v- x2 C* k4 M: [1 v101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球& p0 C0 g+ T& l0 C) M0 y" |
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi) i# ]) L- ]. [. C+ S
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球: E, G' I8 Q3 |' N$ v2 F) l& P7 ]
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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; w4 e% j" V. E3 Z8 b U105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球. l) I# b$ {: n8 W8 e
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi: r2 n) d. S% T# c
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球5 e1 t7 T) b! q1 s! f, }/ R+ S
5 |4 [7 ^2 O+ o$ g2 x2 n108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球9 F2 U' Z; L1 ]3 Q
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球; u% L) c' G) Q: }6 p- G2 @
# d% p* _$ G# Z2 O, m3 A110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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) [; q# T& Y/ @7 L0 a2 g111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球9 ]3 e% m: \. z! c7 _5 j
* L1 @0 I9 [( k112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球5 A) N! [# ]/ d: c
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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: J8 E3 q0 h: I/ ~' x2 X. a114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi) |. `/ f: }0 I: R
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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5 h L T+ Z* `1 S" J+ N! a |2 [119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球, E4 C' i7 j9 P5 b
3 `, K; D8 J% n Q1 t121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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! q+ v! u- ^- r' I0 w4 a0 u& z. N122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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& O/ X o2 ~% P( X% e124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
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