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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 6 ]1 l* p4 v. {4 d- v7 D( D6 I
. i: q: h* i9 `. `+ P0 W9 d敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！1 Z* Z& v8 L3 m3 T9 ]" q6 }
1 f: v8 c- ^5 p( J5 s6 v: c 美食电梯：
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi& I% j+ K8 h7 O3 h: J
( i- \& ^/ i+ p" d9 }" k/ m) n2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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! T5 H# X$ q$ m+ l P3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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' v- n: D3 C* H5 |1 R4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi7 T" a' m% {% h7 o3 s
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi( p: |3 E* ^( U# m+ W J# [: X
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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' X. z. Y0 d9 m0 y7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi% ?4 E/ w, k" ]' e7 k; h- }
( G3 o4 I3 l8 g# A( v8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK( |! w0 P$ k; r0 z8 [$ O o. o
9 }% F; e8 f" D! E" T/ n" n7 A9 Z9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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9 h) L: m2 ^: m11. 文蛤蒸蛋—— 网球. B) k$ Y) [$ p
& Z* l M$ X9 _3 }. t! w12. 苦瓜酿 —— 网球
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7 J/ g J; h4 x `) b13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球0 u9 V- S# u( I& L
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong4 [' j. ?+ z1 i! u( f& F
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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' b5 u# E. _+ b, G16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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* n! I \! r8 `1 u o17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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8 z3 ^1 i7 R3 O/ w2 N18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ) [5 k9 c( n- z: K
, f+ x! }! `$ j/ y* S9 C9 T19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ! Y0 G/ b, k/ e+ s1 Z
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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- ` ^: Y C6 s, l. s" t25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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* v: }8 F) N3 o( ?27. 清炖猪脚汤——happysongsong
* }7 y: O2 }) d, a1 }$ C7 t9 j3 p6 h/ f( y7 F1 t5 M. A
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK; v; v! f) u9 n$ A' u2 @) S! _
% N2 {& \# P2 L* J3 Z6 M; i. ~29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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. d8 c& n3 Z' g: W30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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& d' y8 z$ ` I2 r5 f31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球% v! X1 B% O* [' M" s* u5 q
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球! O* ]' L; P& o, q& w. A
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong7 g% ]0 P% W4 v% z0 K
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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4 h1 c) F* m: L7 O7 e39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007# w1 W9 v {! S# q8 c: [
% C) N* Z) h. s0 w$ g/ k
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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0 n; g' Q( ^5 ?1 g& Y$ a* n0 d41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ l1 C. m* G; n; @) [
, q# @( |* J& ?) a2 C42. 茶叶蛋——Happysongsong
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' H$ V8 o, t: [43. 佛手京白——网球6 Q$ p; R ~' E+ m. a0 ]# V
- p0 p" S2 g/ e9 d' ~ [44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球2 X+ _+ B% G' b7 h
5 T% r8 G* H- z6 G7 z9 `47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球8 M3 m4 a8 V0 x
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球/ D* K- u6 U: h M
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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1 \) T) a% d" A5 }# g51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球. z0 E4 N+ N8 r! D/ o
$ `5 \" h& `6 X% _$ h7 @* j) ` c52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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/ i/ [' J ^1 W ~! G53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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( Z" I+ b1 v7 _/ }# q54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong# s5 V1 [, \4 H# ~
3 z% N4 o2 ^+ Q$ s5 G' u56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球* M3 P9 g. o. e, u8 M- j
$ y! \& g$ ~6 R6 v& j! A57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球1 u4 T9 T; I$ z* o
' w6 Q/ ]2 j/ F58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球4 S; c& {( P/ Q6 _
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# h8 U' C( Z" i
3 U* P$ g# A; t61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( K" a% K8 K) Q$ q+ P, G
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl5 a1 R. b4 h" q- K3 \
6 }+ u4 R# d( C, ?. q) p63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl- p$ z0 ]3 A: K" m1 ~1 J8 `6 h
3 b" h( A2 ~% P! T0 a @65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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/ P- R. \3 d$ u1 h2 F/ y4 P) p66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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4 [' o( n; b( z' {! q69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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T6 x! S& [' I% ]2 z) @' y' ~70. 五彩鸡丁——lily_zl
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6 ?" i0 J2 E/ ~) P! [$ z71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球! \- g: G9 t- ^3 n/ b
3 Q# R' ?; x; k, ~- L72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球6 {, j* @1 L6 [) ]
8 I- H, O' x4 _" \! L# d! K73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球$ S1 h3 U) f) e7 S9 O. W- [: G
; g/ m5 R$ r+ L/ D0 N: V' f7 l74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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+ _, W6 N$ U6 P; O6 Q75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球5 ^' a5 B! G7 ?& I1 E0 }# y" C8 O
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, S2 _7 ?' q H6 Q6 ~
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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8 F, R8 A- y& b0 O5 r0 X" H80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球+ V# w% J, j1 r1 {9 V
0 `( F3 y' o4 q) J81. 糯米藕——遁世的野草
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& ] \0 n. k2 \2 ?$ y82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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4 A* D3 k6 ?) G; F" Q3 A84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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1 \4 X9 e2 u: y% i; r2 X% [86. 芙蓉乱——vichida
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3 Q8 b5 h. \$ g+ K87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl8 \- O7 ~5 T+ y `
6 ^- S1 K( S$ v. G$ m88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida& H' B D! l7 k# @9 i
5 f* V% L& U$ N" h" u5 Z! A( j91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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& P+ Z. C3 Z _" i: z92.芙蓉醉——xxiuzi
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1 {1 W4 @7 V7 i7 {, _/ O! {% ?93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球. l4 B5 w" ` d" T K9 W* R
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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3 t& J6 b6 {. k4 E. y' u# O95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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; P6 O8 N- m6 Q96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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. c, R) B, ~9 t8 u0 Z97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球; M/ H4 g" ]- \& a# h& X
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi- _3 _ j4 ~7 Z' {; G3 w
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ ^* `, V+ \) G- m. G5 d
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球% {& t! H' `8 B" l/ R
- d$ ~; K6 H. l/ u7 |8 Q3 T! A106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球' O, Y' V/ O1 ~! \0 P/ k8 M
( o X7 @& o' H- J3 N5 K3 P109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球 R7 E1 {$ V8 w
' @& z7 j: z" h0 u' P+ b8 N" N110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl9 t+ {% b/ ^5 g3 A
, I& y# T7 u9 C+ w" b111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球5 z8 {8 g, W8 x4 Z4 N
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球5 O2 f( v" @! s) ]" }' d
- A# a) |( v( E9 C V+ _& q114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi6 d5 c. o, e0 Q" R; o! v9 |0 d
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" _$ L) t- ?% T1 m+ n118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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2 [& \6 L2 i0 X119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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0 l3 [6 ]5 d* \1 Z9 i6 i+ P0 D121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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* Z( w. f/ Y/ x0 W2 u$ P' _! ~( H122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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( T' Y7 ^, s3 d i* S# s/ E% g4 i2 o123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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