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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 % B. L4 W' R" ?9 e
3 G8 |7 M \- T# M敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！9 d: v% E+ P0 O2 }$ F7 j7 W
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美食电梯：
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! K; z% ]- u: P. a- y2 z- F- n1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi& Q4 O+ }; p$ q3 r
8 `" p1 d, p5 u! S5 [/ e2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi- A% ~8 P, O7 t
! l" Y0 [" M1 T. M4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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* c0 c; \. \! s3 `. ~5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi: f$ A9 d: \4 e6 V% [
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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' W4 L' B F5 ?! p$ m8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK! H8 B& \% \. l$ h6 b! V
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong/ _8 ~; `4 [" d! D1 o _ j
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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- r! H, X' v' o5 L7 I/ \) v+ ^: u11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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' O7 A6 i% T+ E12. 苦瓜酿 —— 网球
1 Z, F/ N" v7 r+ f" v8 a. ?
' w1 l9 N6 Z3 t1 G- `6 c. J$ m$ O13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong2 m3 }* j( D3 r' P, T
3 l* Q; w- f5 b b1 m I$ \5 r15. 蚂蚁上树——nancy20050413/ P2 ?5 t% K* i
" f' ~) {# g, X) Y" A16. 鸡丁杂素 —— nancy200504134 Z0 J6 @8 G8 W$ \. G7 |4 T
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 * y4 C7 H3 w4 @: n" P
( R$ o) d" t' ` |4 }18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 8 I0 {! o- ~, k1 W0 y' N4 l3 k+ J
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 : P) M& J1 V6 O* k1 Q
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 3 ^% {3 ?2 Q( U" B% C
n$ P2 ~1 [9 K* @/ L21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙* b4 b! u% Y# ]; Q+ j
1 G* @6 p) _/ I/ w/ f23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong6 W& J P; \2 A$ j9 c( d
# E4 e5 y. J. E! G24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 X O) u9 ?% h/ O: H: h
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong5 e1 I5 [0 u4 X: L
) k. f( e6 x1 |! w9 Y1 n# N27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong& i' h" \' \1 Z A) ]. W
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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R: Q2 H: I% a R37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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+ u1 `& Q( k4 C+ v% l/ b/ t38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球3 V+ X/ \' {( U) i
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0070 B8 Z. R% T/ S$ x
) f: S1 D; w8 q" g( f9 L40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球/ Z" ^, V! r4 F9 _2 @
- e1 ?8 g. D$ b41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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I% { C' p" v& d- j42. 茶叶蛋——Happysongsong
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: I& b; e( c9 M L2 J0 N43. 佛手京白——网球' N0 J# I: N. G- S
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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+ V. q9 }# d$ N: \! H$ Q; U47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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`; @5 v7 j2 b) c7 V! T48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球6 u6 o, V/ I' G$ A
! N6 u/ s+ g$ o; W+ L2 T49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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2 [3 s1 D& {. p& R50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413% j8 Z1 j6 x# N1 P
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球( Y$ q7 ?2 T. p4 ~
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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I$ l+ W4 F# N l54. 干煸豆角——Happysongsong$ i) X/ A- O8 N( E9 y! G
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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( u8 m! O* S5 u4 M& t2 Q+ ]0 s56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球" T( F( d& h5 M
9 n/ L% u0 B P! f5 F: T7 ]1 p7 c R# T57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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- p: v( |* ]% D$ R5 ^8 y# z; l2 \# L58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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* H( F# e% `7 a3 v/ \0 a59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong0 T3 X! j# b. ~# [. _/ c- H
& E% O4 l7 ^& y2 T8 \9 G/ [60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl2 G3 j: M5 r) S* L1 y& z
' [+ k! M1 y( \3 N: f3 H7 H) ?" g# d61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi- G4 I# ^: }, q% ^/ i _; f
( u( B: |& s7 U1 n6 p7 i- O62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp$ _. b5 ^; Y7 Q; G
! v: C) w, V9 V3 O: @64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl, n& t& p3 G8 w! k. ~
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球$ i. m, L% d0 R5 t( T7 g! s- D
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK: ? N' T6 c$ c6 ], v
- j9 ?- l/ f) D3 d: h$ b1 p67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球/ A/ B) _, {& o6 l
% \% b5 L: T ~1 h69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl$ j9 V8 R/ b$ X
; m* R1 ~! @9 F* a! Z! A* S70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球6 ?8 p* ^8 A: \0 C& m% |
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球/ k, i# ?* i# ]) q9 a' v& A6 o- S/ L
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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" k# ^8 P6 m/ @2 R5 ?74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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; H; @) v8 ~% E75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl0 U$ b8 h8 z' q# r. o0 e
3 X2 d* l8 ?( E2 e. ?6 h77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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. s5 [" O6 }. w) |! D, e3 U z79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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/ f* h& q( G2 b- e1 [- p& D81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球1 S6 W) I' {7 D- R$ r8 F' I
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl, b% v1 L9 H! u# ~! d
" {, i1 T. k9 a4 [3 g( g84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球. Y' G4 f% K0 t4 G& s1 p5 V& D6 ]
% _) V, o- J2 |" J( g) Z) E# `% N85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida" v, O- G! q! l# s
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球! M+ o# l0 |# C# m" Z
. ?8 P# ]! D7 \ R( `7 H89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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* r5 q# }3 p; p" H90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida4 p2 D# Q; \- B: e1 m" Z
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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0 ^* N! c* A$ {+ {. d& E$ r92.芙蓉醉——xxiuzi9 B3 b2 ?4 N0 k0 v. r/ C
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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& p, L( ?/ Y, |0 t* Y8 \94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl# Y: u; R* J7 y A0 A! b
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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: z2 z3 T. f9 w9 u2 L& H/ l7 [97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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2 E. u' s% {( Y$ K, q: e98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球5 @, W% C8 A* @ ]$ Q
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球, _* o0 w5 I0 ^. Y( M
2 s" z7 M8 w$ N$ h' I3 S100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球# I5 M# g0 \# d. k U, F
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球) }9 n% z8 [! @2 F; |# l
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi6 u$ W; d/ p- U U! X2 O4 P" b m
' d/ s. M2 X5 L9 c1 t103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球$ n0 P* [0 e2 F3 A
+ t8 y. @' H: G9 S5 @- O) f3 w104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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8 W& v! w% |4 u" L6 Q. u) s105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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! n" I- \5 d: ]106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球; q& g4 @: O. \9 p
5 N% e" r: ?0 f2 v6 c8 I! `4 q. k109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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5 o/ h# k5 d, W$ ^& q* |110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! y3 ?, c+ j; P- ^: u4 @* c
* u5 e" ~) L* K! A111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球9 }1 }3 m ?# m
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球- B9 k$ e: \8 |" L
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球( s! p/ _1 @0 {& ~
% E7 D( d7 w+ K7 F6 O1 D114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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( u# p4 r( G1 d5 D7 B115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi. e- D/ y- w) K$ ~+ h
( g1 q% m/ o7 M% o" E+ t116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球' m3 |! f7 v4 d0 G' i7 m d; U' r
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl p: m* ]/ T& w& S# F
8 J* i9 s/ R$ |# W% a118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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1 B0 s% j6 J8 ]# [119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi% R% Z5 O8 }2 {) D1 z. N
9 D3 k- ^, d5 q& D( A8 l' B120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球# t+ e, v/ l- W* H; m" T
2 b( O' Y& @# v, z/ B! U1 S6 C121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida: M, W5 l, T5 V* o4 R; e3 ^
2 J& S4 x1 z( p9 t: c122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl! q0 W2 ` z9 B- S( p( Y
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球3 P( } d; D9 j5 O, d5 N
: ]6 P9 y- o4 ^0 z3 H+ ?124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl. l1 j% T) t* D
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发表于 2009-6-20 21:47
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