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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 5 k" t7 w* y: Q* O g
8 Z# g) U& ]* P- o7 ~% Z; H8 ^敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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: a0 M: z$ n3 }- S; ~5 @4 { 美食电梯：; ~6 m0 x5 Z* F; x% l" w
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）# ~+ y. f+ R7 ~+ m2 C
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
( `) g! @. E" p) L& F; _7 @
" U- m) N8 @1 E, J; b) q3 f8 U* g2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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4 T' M$ I8 x! i- @3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
, Q# b) K ?5 u( m( E/ `
* A& {) k8 L/ R; ~* v8 W4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi6 B; ^7 W3 M( e( `& {! a7 Z* M9 y. ^
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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, S6 h# n9 { }- M/ [6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi* \8 j0 z0 E7 D5 G5 d- {% T8 g
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi/ i; M; I. ^, o( k+ U
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK0 H! p D! D+ @- t
9 C n& [9 F8 q* r9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong1 M$ Z$ X1 I# }7 \
O0 k4 F' \1 ]11. 文蛤蒸蛋—— 网球6 F: f9 j0 |% A
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong" @, [% _6 s+ B4 n# _- A
' z& M/ V2 ^( P3 E- J. C4 Y15. 蚂蚁上树——nancy200504137 D5 X( o" }- d+ j* M
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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* \3 e4 u3 Z N17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
) O" w) V" [& B4 b5 J' ]( w8 P
/ S& h) s! L. ?( ^! Y18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! a8 r3 H7 @% u2 d% e
" A% s1 v( |* Q+ @9 }1 r19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 " w6 y3 i9 d$ I% h6 e1 K; }7 o
$ Q. A0 s1 Z5 h- z+ z
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 4 Q7 v" P7 ?. A5 |1 b! f
* ?9 E; p% D. B s+ c. B21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong3 d+ D& e3 u1 z6 @. K1 }$ W4 x
. @2 h% q0 A1 ~" a, ^, e z2 j22. 酸辣汤——咪咪龙
" p v, G3 x& W% H3 ^* v, I" y
: M* H. L% W$ M; p- b k* n23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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3 @3 u4 E3 s. ^2 W24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK+ f. N/ g8 }" @. S
# b4 z) m1 P1 D' [3 T& J6 ~# T- m3 Y$ k25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK+ e c# s: `0 }1 Y( ^
/ z% {# n$ X9 i5 k5 p1 N! t* q26. 改良版玉带千张——happysongsong
3 I3 C' @( J/ _
; u7 y( N6 Y+ I5 E27. 清炖猪脚汤——happysongsong7 l; W: F1 I. _. y7 l& G: I3 q
' c% J" l5 q7 Q9 n% c2 {' s8 u
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK6 K3 a# ~' b K- e$ x
7 h# k, |, V: L _/ r29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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2 ]6 ^. C2 C1 i: q30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 p* y$ |5 v% x# v, S( q
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK" _7 [# z. r5 j+ [- f* I
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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+ c( Y" h0 X, I6 r5 q# ^8 ?9 h3 K33. 香炸芋丝裹肉末——网球9 r/ p1 a3 r, R7 H+ ]
: ~1 o# `- ?: f. ?9 D# G$ O34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong8 n) ^8 x4 d/ |& L
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35. 菠萝焖鱼腩——网球# R& h1 y' V: [
! o+ B+ N; V L6 \2 G9 L1 I36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球; c# P; n' U `
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007* D5 d- Y* O5 h+ x* b7 {+ x
# y$ d8 N% e) m1 @( p7 v40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球 {% ~0 N1 J0 `- P5 b+ r1 S7 M
% a+ Q& w5 X' {9 x7 w41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong1 L+ Z" d3 U/ j$ h8 [$ W h
: K: ~) ^/ U8 C, m8 K# m42. 茶叶蛋——Happysongsong
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* C5 R+ Z2 z# s3 O. {1 ]0 B43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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! L/ r1 e" C: m" T7 q45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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k# d/ V% l9 \& F46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球- v M* L2 D$ u6 ?( \( T0 F( d
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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) q& A- Z( C1 Y: ]% h48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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8 ]: i' \$ m/ M# p9 f$ l49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球! _$ j1 W5 B) k) Z3 w7 y
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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9 n$ P) @4 H* t5 k* c52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球1 n) l/ I. i* L. O$ q
" \2 l1 i1 Q! I+ q53. 麻婆豆腐——Happysongsong8 z) o8 A, m2 ]/ ]. x! @* B
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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% ^2 \* S0 R7 n/ H2 ~55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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, A$ J3 L2 i) n57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球! R& B. v% M$ Q1 f7 S
, I, C0 `" b6 {. J2 }
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong- V' \1 Q+ S4 m, f* A9 u
, {; h$ @& e* z60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
1 n0 g3 n o0 `' W3 Y
! E- p6 k9 F+ \/ c& @& e61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
# `5 }5 ~2 l+ h3 Q( O" ~
& P! v, }2 Q1 o- s+ U62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl/ h0 X1 A, {! V
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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0 g7 E* C. W7 u/ }64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球1 k. H8 o9 U4 R
4 h( K% b5 p/ L9 Y1 n3 H9 d9 l66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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, i2 z$ r& Q1 ?( n- \) t! ~# v0 A67. 糖醋排骨——xxiuzi5 O! p1 q8 N* z) ^: e* R
}1 Q/ a) z" T6 U; x8 K68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl5 D3 t0 g- v3 M+ E
) u$ j/ `, S7 ]* s* i: n70. 五彩鸡丁——lily_zl$ y. u) }( C' I8 w; q6 W: a
, j8 F* S) O `& @. r. f71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球. N7 a9 [2 c7 m7 z
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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7 J B2 c3 ? ?73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球( Q) a6 [4 a% Q: l8 p
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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4 w/ T! E/ Z9 w. N6 \" _75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl# r, i7 T5 q5 ^8 e$ O
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 j% A* p3 }1 L! B
( A8 u) u8 W) H. h78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl; i4 N, Z. f4 b8 u3 E
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球4 m& p' ?2 w1 R3 e
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球# `1 s6 v4 e0 [* L' _7 l
`4 H9 e3 |2 E- {( o6 i; b83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl T. z9 |/ N, y. { [% o! {" z
8 Y6 j. ]" {6 z9 k. m84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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! L" C ] I3 q5 a0 J D# y6 N3 h85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
0 o# o. e" {! E/ R) f9 S$ w! @( o" F. t
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl# V0 o# i! W3 V8 h" P
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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; n( r& c% u, ~2 Q% @8 ^8 o89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida& Y" }: G2 ^) J# z9 ^5 W6 I
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl$ y" f- x7 Q7 l& I; v2 }2 D
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92.芙蓉醉——xxiuzi7 e( ?* T% ?7 u8 T) h1 h
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球7 q4 T/ y9 i; B" [( o4 f" T) \
9 S+ k1 x/ ~3 I/ q: M4 A94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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0 a! \& b( ?# k* M3 v/ X# j8 |95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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) G# V, j) X) h96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球& r4 V3 C& i4 Z O
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球. \4 @2 U5 w0 W/ D9 L
( L" S: ^1 n# V- ~8 ^4 g99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: Y$ i' q: V- S. |* J U
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球( M% X. W$ T; b& p+ z
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球0 R1 `6 u! |# ^8 Z& s$ m
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 j) k1 Z* x. G9 O$ e5 u
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球9 C. U7 B( |/ F: Y1 s7 m
4 M* ]# t6 w% I106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi9 ]3 g- {# r0 k8 @
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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( v/ q; P* I$ X7 s. v: {108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球5 n; ]; R/ R5 G$ n- B1 Y+ }6 v' V
8 A8 @& k% r( t# A' X109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球) O6 i' o+ i2 X3 }: k
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl5 C8 G) R! U5 Z' S( s+ O
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球' s9 ]- z3 m2 ?( V9 r9 s' i
- o# ~) K: ~2 O. a112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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) U) z/ D- Y* ]# Z0 J7 ?2 F114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球* C) d6 m5 T9 a; U
$ k, v0 [ K6 f* ?115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi4 T1 d- A% m/ d s
' b( z* X5 [* {8 {116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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* t5 G$ u& U' v& _2 |117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
1 _ R; T; T- S5 j4 n( i1 Y( p
, ^ d# F( J6 H, q0 @7 Z4 J118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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5 ~6 [0 ?) g& C' Y: c2 L) ]119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi+ U- `& v3 l3 W' ~; a
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 S7 J( d% `% U+ i
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球! ^( m- F1 ^+ D6 E
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl8 I W2 b9 s; Q# K: R$ J: z6 ~
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